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衣索比亞 耶加雪菲鎮 情人果 超級日曬G1

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衣索比亞 耶加雪菲鎮 情人果 超級日曬 G1 

產區：耶家雪菲
處理法：日曬
等級：G1
風味敘述：蜜橙、香吉士、情人果與深色莓果調、蜂蜜、酸甜平衡、口感滑順、尾韻伯爵茶感


關於耶加雪菲
衣索比亞 - 咖啡起源地，阿拉比卡咖啡的原產地，孕育出影響全世界至今的神奇果實，擁有多樣化的原生種，更是重要的原生咖啡基因庫。而位於衣索比亞南部，舉世聞名的耶加雪菲(Yirgacheffe)產區，與肯亞接壤著，曾經是西達摩(Sidamo)產區的一部份。其典型的茉莉花香及檸檬柑橘調性，是人們對於耶加雪菲最難以忘懷的印象，滑順絲柔的口感及多變層次於一身，使得她在1995年從西達摩產區中獨立，自成耶加雪菲產區，並在在新的南方各族州(SNNPR)中規劃在蓋德奧(Gediyo)產區。
衣索比亞行政區可從五個階位認識，由大至小排列為Region, Zone, Woreda, kebele, washing station，大多數的咖啡生豆名稱依循命名。


▐〈烘焙資訊〉
烘 焙 半熱風烘焙
焙 度 淺烘焙

▐〈商品資訊〉
成 分：100%阿拉比卡咖啡豆
咖啡豆重量 ：227g±5g
製造廠商：劉家企業股份有限公司
工廠登記字號：65007753
統一編號：50968217
賞味期限 ：開封後一個月內為最佳賞味期限
製造日期 ：新鮮烘焙，日期標示於產品包裝

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