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衣索比亞 果丁丁系列 輕酵厭氧日曬 G1

衣索比亞 果丁丁系列 輕酵厭氧日曬 G1

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✦ 果丁丁系列選品

從山頭到杯中，品味耶加雪菲最純粹的細節。

耶加雪菲最東南角的潔蒂普鎮，一直是精品咖啡愛好者的夢幻產區。

而果丁丁處理場，正坐落於這片精華地帶──高海拔、冷涼氣候、緩慢乾燥工藝，共同造就了咖啡豆優異的穩定性與風味層次。


 無論你喜歡乾淨透亮，或是甜感豐富，這系列都值得細細品飲。

－果丁丁，不只是地名，更是一場風味探索的起點。

果丁丁｜3天輕酵厭氧日曬

奔放｜果香馥郁｜熟成調性與酒香尾韻

採用 72 小時輕發酵的厭氧日曬處理，讓果香層次更奔放，展現出葡萄乾、莓果醬、微微熟成酒香的豐富表現，是風味最張揚的果丁丁版本。

適合喜歡風味濃烈、發酵調性、香氣奔放的你。



▐〈產地資訊〉
產 區：蓋德奧
處理廠：班可果丁丁處理廠
海 拔：1870-2000M
處理法：輕酵厭氧日曬
品 種：74112
等 級：G1

▐〈烘焙資訊〉
焙 度：淺烘焙

▐〈商品資訊〉
成 分：100%阿拉比卡咖啡豆
咖啡豆重量 ：227g±5g
製造廠商：劉家企業股份有限公司
工廠登記字號：65007753
統一編號：50968217
賞味期限 ：開封後一個月內為最佳賞味期限
製造日期 ：新鮮烘焙，日期標示於產品包裝
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