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粉紅波旁X蜜處理=絕響甜美|哥倫比亞 蜜桃貝比

粉紅波旁X蜜處理=絕響甜美|哥倫比亞 蜜桃貝比

NT$500
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《哥倫比亞 蜜桃貝比 》
粉紅波旁X蜜處理=絕響甜美

本次上架選品分類為 極致風味淺烘焙咖啡
淺烘焙選品特色:柔和酸值、明亮水果風味!

▐ 〈粉紅波旁不粉紅?身世各種反差萌!〉
粉紅波旁是由紅波旁與黃波旁配種而來,雖命為粉紅波旁,但其實漿果顏色趨近於溫暖和煦的橘紅色,而非粉紅色。產量與黃、紅波旁相較起來較為稀少,因著既珍稀又不易培育的背景,帶著傲嬌、惹人憐愛的意味與印象,不過別以為粉紅波旁是弱水三千,它抗拒葉鏽病的能力可是勇猛剛強。

▐ 〈錦囊中所深藏古老祖先的魂魄-波旁種。〉
粉紅波旁品種根基源朔於波旁種(Bourbon)-也是目前最接近原生種的品種之一。
其特色為優質如紅酒,帶有酸質均衡與高雅口感。特殊氣息在唇齒中產生餘韻綿長如山谷中迴音的繚繞悠揚,更是增強了風味中美感的體驗。
粉紅波旁承襲了古老祖先的精隨,經歷了世代的精心培育過程、及生豆精緻處理的進步歷程,只要聽見它的名,彷彿就能預知一場絕饗的咖啡感官體驗。


▐ 〈產區資訊〉
產    區    哥倫比亞
處理法    蜜處理
海    拔    1550-1650公尺 
品    種    粉紅波旁 
生產者    春天莊園


▐ 〈烘焙程度〉
淺烘焙


▐ 〈風味〉
蜜桃甜香、輕焙烏龍茶感。尾韻細緻綿長,唇齒留香!


商品資訊
成 分:100%阿拉比卡咖啡豆
咖啡豆重量 :227g±5g
濾掛式咖啡重量 :10g±5% /單包,一盒共十包入
製造廠商:劉家企業股份有限公司
工廠登記字號:65007753
統一編號:50968217
賞味期限 :開封後一個月內為最佳賞味期限
製造日期 :新鮮烘焙,日期標示於產品包裝


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