Name: 【試喝包】盧安達 慕莎莎處理場 波旁 水洗
SKU: 64118f5f3a3ba30020395aa5
Price: 80.0 TWD
Availability: OutOfStock

Your Shopping Cart is empty.

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} Point

Remove

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

Remove

【試喝包】盧安達慕莎莎處理場波旁水洗

NT$80

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

Quantity

Add to Wishlist

The maximum quantity per submit is 99999

This quantity is invalid, please enter a valid quantity.

Sold Out

Please message the shop owner for order details.

Add to Wishlist

Description

Additional details

Shipping & Payment

Customer Reviews

此頁面為試喝包

規格可選擇咖啡豆(20g)，或濾掛式咖啡(單包)，二擇一

盧安達加肯凱縣慕莎莎處理場波旁水洗

Rwanda Gakenke Musasa Dukunde Kawa Nkara FT

「沉浸在咖啡戀愛中吧」，Dukunde Kawa 在當地語言，有著如此的意涵！

COE卓越杯常勝軍 Musasa (慕莎莎)處理場

關於產區

慕莎莎處理場屬Dukunde Kawa合作社中最大的處理站了，成立於 2000 年，在盧旺達北部省 Gakenke 區的大猩猩山附近，海拔位居2000公尺。

品種來說，由於當初是歐洲殖民時期引進的，盧安達境內多達95%為波旁種。波旁保有果實短小且圓潤，果肉及種子高密度的特性。水洗處理，不僅提升明亮酸值及平衡甜感，更淋漓盡致展現活潑多層次的波旁風味。其先天上極具相當的優勢，完全榨擠出生豆的淺力。自2008年，在卓越盃咖啡競賽中，慕莎莎處理場頻頻拿下佳績可說是天賦異稟的表徵，吸引許多愛好者慕名而來。

合作社是小農與雇主間重要的支持系統，支援方向多元，除了輔導高品質咖啡的產出，也囊括農業技術的指導和貸款補貼。也為了確保只有最好的咖啡才能進入他們的批次，處理場會進行兩次人工分撿，在第一道還濕潤的羊皮層挑掉缺陷豆，接著在轉移到曬床後又再挑選一次。前後的乾燥天數約莫兩至三週，具體的時間因當地的氣候和濕度而定。

▐ 〈產區資訊〉

產區：加肯凱縣(Gakenke)

處理法：水洗

海拔：1800~2100M

品種：Bourbon

風味：濃郁茶感！酸值明亮，些許丁香。檸檬伯爵茶，金桔，焦糖感極佳、蜜糖香氣、口感甜美活潑。