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▍░瘋 貓 祭 限 定 商 品░▍

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EXTRA特級綜合濾掛式咖啡|中深烘焙

由曾獲得亞洲義式咖啡大賽,榮獲最佳濃縮咖啡大獎的FUGO,精心調配出此款特級綜合咖啡豆
烘焙度:中深 M+
風味均衡表現:
酸:★★
甜:★★★
苦:★★★
韻:★★★
香:★★★★
 
風味敘述
在咖啡豆的配方中,我們採用了精選中美洲與非洲的各地好豆,拚配出絕佳平衡的好滋味
非洲的柑橘風味與花香調性的耶加雪菲帶領出前段的風味,再增添肯亞咖啡來增加些許的厚實的果酸
中段由精選中美洲的咖啡表現出焦糖與細緻的熟果香氣,最後交由蘇門答臘的巧克力的厚實風味作為尾段的餘韻!
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