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耶家雪啡 撫子 迷霧山谷 水洗

耶家雪啡 撫子 迷霧山谷 水洗

【尋霧而來，撥雲見香｜迷霧山谷 尋香系列】
《撫子》春天之名，汲取清晨山谷雲霧的低溫淨化，淬鍊出純粹乾淨的淡雅花香與極致茶感。

｛莊園精選｝限定口味/任選3件$900 on selected products

會員購買商品全店滿$1000免運 on order

NT$450
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ETHIOPIA · YIRGACHEFFE · MISTY VALLEY

【尋霧而來，撥雲見香｜迷霧山谷 尋香系列】

雲霧與溫差淬鍊的極致果甜——

春之撫子，秋之丹桂

在終年不散的濃霧盡頭，藏著大自然最珍貴的伏筆。

迷霧山谷（Misty Valley）——濃霧不僅是咖啡漿果的防護罩，也是促成漿果慢熟的孵化場域。

  • 東非大裂谷的湖泊水氣

    迷霧山谷地處大裂谷帶，周邊被圖爾卡納湖、阿巴亞湖、查莫湖等大型湖泊環抱。湖泊蒸發的龐大水氣被季風吹入高山谷地，提供了源源不絕的霧氣原料。龐大水氣，遇上兩千公尺高山的夜間酷寒，凝結成漫漫白霧。咖啡漿果的成長放慢了腳步，在冷冽低溫中凝練出驚豔的果蜜糖分與晶透茶感。

迷霧山谷 尋香系列

湖泊、雲霧與時間的奢華禮物
  • 迷霧山谷 水洗《撫子》

    以春天之名，汲取清晨山谷雲霧的低溫淨化，淬鍊出純粹乾淨的淡雅花香與極致茶感。

  • 迷霧山谷 日曬《丹桂》

    以秋天之名，凝聚極溫差濃縮的成熟果蜜，凝結成多汁飽滿的桂花香與紅糖甘甜。

SPRING · WASHED

迷霧山谷 水洗《撫子》

撫子，代表著細致、優雅與堅韌的古典美。

新產季茶感全面升級，開袋即能感受到散發於濃霧微風中的淡雅花香與甜橙清香；入口迎來明亮生津的檸檬酸質與無花果甘甜，尾韻呈現出如冰鎮紅茶般乾淨透亮的茶韻，並隱隱浮現細緻的可可甘甜。

宛如漫步在清晨霧海瀰漫的山谷，純粹而高雅。

耶家雪啡 撫子

Ethiopia Yirgacheffe
Aricha
Washed G1
品 種
Heirloom
風 味
茶感
茶感
Tea
柑橘
柑橘
Citrus
花香
花香
Floral
處理法
水洗
水洗
Washed
極淺淺中
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〈產品資訊〉

產 區
耶加雪菲 迷霧山谷（Misty Valley)
處理法
水洗
海 拔
1900-2100 M
品 種
Heirloom
等 級
G1
風 味
甜橙、檸檬、無花果、淡雅花香、尾韻帶可可混合紅茶香

〈烘焙資訊〉

烘 焙
半熱風烘焙
焙 度
淺烘焙

商品資訊

成 分
100%阿拉比卡咖啡豆
咖啡豆重量
227g±5g
製造廠商
劉家企業股份有限公司
工廠登記字號
65007753
統一編號
50968217
賞味期限
未開封3個月內，開封後1個月內
有效日期
半年
製造日期
新鮮烘焙，日期標示於產品包裝

專屬標示系統

我們為 FUGO 咖啡建立專屬標示系統
不是為了讓咖啡看起來更專業
而是讓每一位喝咖啡的人
都能更容易找到自己喜歡的味道

透過清楚、直觀的風味標示
你不需要記住艱深的咖啡名詞
只要看懂風味，就能預期入口的感覺
喝咖啡，應該是輕鬆而有選擇的感受

處理法標示
水洗
Washed
水洗
Washed
蜜處理
Honey
厭氧
Anaerobic
酒香
Wine cask
特殊處理法
Special
風味標示
堅果
Nutty
柑橘
Citrus
櫻桃
Cherry
莓果
Berries
香料
Spice
柚子
Pomelo
蘋果
Apple
荔枝
Lychee
焦糖
Caramel
巧克力
Chocolate
花香
Floral
果乾
Dried fruit
桃子
Peach
熱帶水果
Tropical fruit
楓糖漿
Maple syrup
蜂蜜
Honey
奶油
Butter
香草
Vanilla
草本
Herbal
茶感
Tea
酒香調
Boozy
FUGO CAFFE

特有淺烘焙咖啡系統

為什麼我們設計 FUGO 淺烘焙系統？

不是所有的淺烘焙，都該用同一種方式處理。每一款咖啡，都有最適合它的淺焙手法與火候。

FUGO 將淺烘焙細分為 01極淺 至 10淺中，是為了讓每支豆子，都能「淺得剛剛好」。不只乾淨、不只不苦，而是讓淺焙也能有層次、有方向。

極淺淺中
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01 極淺10 淺中
我們的專業所在

因為我們專注淺焙，也希望你能品嚐到它最完整的樣貌。

我們將淺烘焙細分為 01極淺 到 10淺中，是為了讓每一支豆子的風味潛能，有最適合的表現。

不同的焙度段落，就像不同的光線角度，讓咖啡的酸質、甜感、層次感，精準而清晰地展開。這不是標新立異，而是一種專業──我們把每款咖啡的淺烘焙，做到最極致的美好。

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